Elnézését kérem minden érdeklődőnek, de az új típusú szakképzés moduljaihoz használható kiadványokat – az új jogszabályok késői megjelenése és a szóbeli tételsorok hiánya miatt – csak az alábbi ütemezésben tudom megjelentetni:
6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek (felkészítés az írásbeli vizsgára) – Már rendelhető.
6278-11 Felszolgálás I. és 6279-11 Felszolgálás II. (kidolgozott szóbeli tételsor az új tételsornak megfelelően) – Helyette: Felszolgálás 20 tételben 2012 (6278-6279) (kidolgozott szóbeli tételsor egy kötetbe szerkesztve) – Megjelenés: Várhatóan március 15.
6283-11 Vendéglátó üzletvezetési tevékenységek (kidolgozott szóbeli tételsor az új tételsornak megfelelően) – Megjelenés: Március 1.
6285-11 Vendéglátó eladó értékesítő munkája (kidolgozott szóbeli tételsor az új tételsornak megfelelően) – Megjelenés: Várhatóan március végén.
