A kiadványok árai 2011. július 10-től

Cím Kód Árak új megrendelés esetén
Vendéglátó és turizmus ismeretek I. 2011 VZ-VIS111 4000
Vendéglátó és turizmus ismeretek II. 2011 VZ-VIS112 3800
1464/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás 2011. VZ-MOA111 2000
1470-06 Vendéglátási tevékenység gyakorlása 2010. VZ-MOP101 2200
1473-06 Rendezvény és szállodai felszolgálás 2010. VZ-MOP102 2200
1495-06 Marketing és PR alapfogalmak 2011. VZ-VEM111 2000
Érettségi felkészítő vendéglátó-idegenforgalmi alapismeretekből 2010. VZ-VÉK104 3900
Felszolgálási ismeretek 2009. FEL091 2300
Felszolgálási ismeretek 2011. VZ-FEL111 2800
Pincér kiskáté 2007. VET075 3500
Pincér kiskáté 2011. VZ-VET115 3800
Új szakmai számítások 2009. VSH091 2300
Vendéglátó szakmai számítások 2011. VZ-VSH111 2600
Vendéglátó eladói modulok szóbeli tételekben 2009. VZ-MOE091 4000
Mészáros Tibor – Voleszák Zoltán: Villásreggelitől a gálavacsoráig MÉV051 3500
Pincér ismeretek 24 tételben 2007 POKJ071 3300